Descrizione
Miele di zagara Biologico da 400g.
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Miele di Zagara biologico e italiano .
Zagara (fiori delle piante appartenenti al genere Citrus)
Questo Miele di Zagara ( o Miele di Agrumi) è prodotto da Api italiane.
Indicato per la preparazione di pietanze salate, come arrosti e dolci (soprattutto fritti). Consigliato il consumo in abbinamento con formaggi freschi come mozzarella, scamorza e caciocavallo.
Le diverse specie di Citrus (arancio, limone, mandarino, clementine, bergamotto, cedro, pompelmo, ecc.) sono alberi sempreverdi (altezza 2-6 m) con foglie a lamina ovoidale-ellittica e fiori intensamente profumati a corolla biancastra, con sfumature rosate in alcune specie.
Con il termine “miele di agrumi” si indicano tutti i mieli prodotti sulle varie specie coltivate di Citrus.
Sono tra i mieli uniflorali più conosciuti ed apprezzati per l’intensità e la finezza dell’aroma.
Proprietà
Ha colorazione chiara (colore bianco o avorio dopo la naturale cristallizzazione a basse temperature), profumo medio intenso che ricorda i fiori da cui viene prodotto e sapore delicato.
- Rinvigorente
- Antiossidante
- Antisettico
- Antibatterico
- Alcalinizzante
- Ha effetti sedativi delle tosse e contrasta il raffreddore e i sintomi influenzali
- Rilassa ed allevia gli stati d’ansia, le emicranie e l’insonnia
- Ha effetti digestivi e depurativi dell’organismo
La confezione è di 400g.
